包装首先要在生产领域给产品提供保护性功能,其次要在流通领域给产品提供便利性功能,最后要在销售领域为产品提供销售性功能。古人用竹木、陶土作为存放物品的容器,这就是原始的包装。现代商业社会,竞争日益激烈,包装要担当如此重要的功能性角色,于是不论厂家还是商家都异常重视包装形象,包装设计师也有了大展拳脚的机会。材料的不断变化,技术的不断更新,都使得包装设计有了长足的发展。
企业对材料是否安全的认识并不足够,并且重视的程度也不足够,法律的意识比较淡薄,而将食品包装纳入相关法规中之后,就对安全性竖起了屏障,相关的机构就能够有针对性有方向性的对包装进行质检,从法律的层面上强化相关企业在法律方面的意识,只有通过质检包装材料才是能够被使用的包装。
很长时间以来中国食品包装设计的方向都是在吸引消费者注意,标明产品属性上,而国人在看到一个包装好的食品时也更多的是关注在产品本身上,对于其包装只有视觉感受,而不会考虑使用材料的安全性。这也使得相关行业的关注点都偏向于外观的设计上来,只想着如何吸引目光,却很少考虑使用材料的安全性以及环保性。
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